عمل مسخن الدجاج يُعد المسخن من الأكلات الشعبية المشهورة في بلاد الشام وخاصةً في فلسطين والأردن، ويشتهر أهالي القرى الفلسطينية (الفلاحون) بإعداد هذه الأكلة، بحيث يتم إعداده باستخدام الخبز العربي أو ما
طريقة عمل رولات المسخن بحشوة الدجاج والسماق لذيذة | بيتى مملكتى